Минпромторг предложил ввести в отелях новую категорию завтраков «русский завтрак»

Что предлагает Минпромторг.

Минпромторг предложил ввести в отелях отдельную категорию завтраков под названием «русский завтрак» с блюдами традиционной кухни: сырники, каши, блины, рыба с икрой, пироги, квас и морсы.

Цель проекта — популяризировать русскую кухню среди гостей; заведения с ярко выраженной национальной специализацией не будут привлекаться к участию в проекте.