В России сокращается производство лососевых из‑за нехватки отечественного посадочного материала и зависимостей от импорта

В России по‑прежнему отсутствует полноценный отечественный посадочный материал для атлантического лосося (сёмги), а производство икры и молоди для разведения не обеспечивает потребности рыбоводных предприятий. Законопроект об аквакультуре указывает на нехватку посадочного материала и зависимость отрасли от зарубежных поставщиков как одну из причин снижения выпуска лососевых.

Речь идёт не о пищевой красной икре, а об оплодотворённой икре и молоди, из которых рыбоводные хозяйства выращивают рыбу для продажи. До начала войны Россия импортировала почти весь такой материал, в основном из Норвегии, Дании, США и Франции; после 2022 года поставки заметно снизились, а отечественное производство не смогло полностью заменить импорт.

Производство лососевых сокращается второй год подряд

Согласно пояснительной записке, производство выращенных лососевых в России выросло с примерно 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч тонн в 2023 году. Затем показатели начали снижаться: в 2024 году — 146,6 тысяч тонн, в 2025 году — 142,7 тысяч тонн. За два года выпуск снизился примерно на 10%.

«Одной из причин снижения являются отсутствие отечественного посадочного материала форели (в достаточном объёме) и атлантического лосося (сёмги) — полное отсутствие — и некачественные зарубежные поставки», — говорится в пояснительной записке.

В документе указано, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло ежегодно получать примерно 20 млн икринок.

При этом авторы признают, что отечественные питомники значительно уступают иностранным по мощностям и качеству посадочного материала.

Одной из причин такого положения называют высокую стоимость селекционной работы: для создания продуктивного маточного стада необходимо несколько лет выращивать и отбирать рыбу с нужными наследственными характеристиками, а вложения окупаются медленно.

После начала конфликта с Украиной России столкнулась с проблемами поставок

Зависимость от иностранного посадочного материала сформировалась задолго до событий. По данным Росрыболовства, к концу 2021 года около 98% потребностей в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом, основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.

От зарубежных производителей зависели поставки и специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.

После начала войны часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, датская группа BioMar объявила прекращение всей торговой деятельности с Россией.

Однако поставки посадочного материала из‑за рубежа не прекратились полностью. Например, мурманское предприятие получило партию оплодотворённой икры радужной форели производства итальянской компании Burrini; часть икры погибла из‑за нарушений в перевозке.

Согласно судебной документации, экспертиза показала гибель 99% икр в проблемном контейнере. Часть личинок начала вылупляться во время перевозки, и импортер добился возврата части стоимости у российского поставщика.

В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей рынка в посадочном материале лососевых; Росрыболовство ставит цель довести этот показатель до 80% к 2030 году.

Помимо импортозависимости, в отчёте Росрыболовства упоминаются природные условия, заболевания рыбы и экономические трудности производителей как факторы, сдерживающие развитие отрасли.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало строительство государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Центр должен ежегодно производить около 25 млн икринок радужной форели.

В июле 2025 года заключён контракт на строительство второй и третьей очередей центра; общая стоимость — около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.

Идея создания центра реализована ещё до начала конфликта: в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание центра мощностью около 25 млн икринок; к концу 2026 года планируется завершение пусконаладочных работ, а в 2027 году — формирование маточного поголовья.

Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона об аквакультуре, чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада не только за собственный счёт, но и в рамках государственного задания.

Сейчас, как отмечается в пояснительной записке, законодательство не предусматривает финансирования таких мероприятий через госзадание, что ограничивает возможности государственных селекционных центров. Поправки позволят «Главрыбводу» использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.